今年3月，一场别开生面的“擂台赛”——首届锁石豆豉大赛在双峰县锁石镇举行。来自19个村（社区）的38名行家里手，带着自家制作的豆豉现场PK。

这场“豆豉争霸赛”的幕后推手，是双峰县政协委员、双峰县质量协会会长彭建新。1996年南下广东打拼的他，创办了多家检测认证企业，2022年回到双峰后，在家乡发起成立了湖南首个县级质量协会。

“离开家乡时，我是20多岁的年轻人。如今年过半百，回来不为赚钱，只希望把我的经验和资源带回家乡，通过质量强县，助推双峰出现更多的‘百年老店’。”彭建新告诉政协融媒记者。

彭建新（中）在双峰特色馆了解土特产品质量情况。受访者供图

发起组建县级质量协会

“2022年回老家过春节时，我发现很多企业在产品质量监管上与发达城市存在较大差距。”彭建新坦言成立双峰县质量协会的初衷。

1996年南下广东之际，原本从医的彭建新因偶然机会进入了质量检测行业，之后在中山、深圳等地创办了多家检验检测和质量认证企业，服务的上千家客户中不乏珠海格力、荣事达等知名企业。

“我们根据客户要求和国家标准，在实验室里检测产品的各种性能。”彭建新介绍，有时一个产品需要半个月甚至一个月才能完成检测，比如开关要测10万次，灯具要做老化实验，户外产品要检测抗风和防水性能，经海运出口的产品还需检测耐腐蚀及抗摇摆性能，等等。

2021年担任双峰县政协委员后，彭建新找到了服务家乡的平台，积极为家乡发展献计出力。2022年9月，在娄底市“引老乡、回故乡、建家乡”的号召下，彭建新发挥自身优势，在娄底市投资1000万元创办了湘质通标准化服务有限公司和双峰县儒康农业开发有限公司。

曾经在华为、格力等企业参观时，“一流企业做标准”的理念给彭建新留下了深刻印象。在双峰调研一些企业后，彭建新发现很多中小企业不够重视质量管理，在营销上缺乏方法和资源。他随即提交了《树立地方特色区域品牌，成立双峰县质量协会》提案，引起了双峰县委、县政府的高度重视。

2023年5月6日，在相关部门大力支持下，双峰县质量协会成立，彭建新出任首届会长，由此开启了“不当老板当会长”的征程。

“要做好一件事，不会一帆风顺。”彭建新坦言，在推广质量安全管理时，不少人质疑他“是不是有什么动机”，但他始终坚持不懈，近一年来自掏腰包100余万元开展工作，得到了越来越广泛的认可。

目前，双峰县质量协会吸引了38家会员企业，由县质量协会协助申报、县农业农村局推荐的“双峰豆豉生产加工技术规程”，获得省市场监督管理局2024年第一批设区的市地方标准制定项目的立项批复。

助力家乡打造特色品牌

担任政协委员4年间，彭建新提交提案10余件，件件聚焦质量强县。

“双峰是个农业大县，工业经济薄弱，还没有形成足够的双峰特色。”在《打造特色产业，创建质量强县》提案中，彭建新针对农机产业、永丰辣酱、豆豉、菜油等双峰品牌，提出了提升质量、改良品种等建议，被双峰县政协确定为重点提案，通过跟踪督办产生了良好效果。

打造具有双峰特色的农产品品牌，是彭建新的梦想之一。“2023年销售超过600亿元的柳州螺蛳粉，其全产业链标准体系涵盖了500多项地方标准。我们的永丰辣酱、青树坪米粉这些品牌出不去，就是在标准化建设、市场营销方面还存在很大差距。”彭建新说。

锁石豆豉是娄底特产之一，多年来形成了香味浓郁、鲜咸适口、回味悠长的独特风味。作为锁石人，彭建新对家乡豆豉情有独钟。为了传承传统制作技艺，推动锁石豆豉产业创新发展，他发起了首届锁石豆豉大赛，“下一步计划申请非遗和地理标志，打造锁石豆豉名片”。

“按照彭建新会长提出的技术要点制作的辣酱和豆豉，味道更纯正，顾客们更喜欢。”省湘菜产业骨干企业、双峰县丰新农业开发有限公司负责人谢翎说。

双峰电机产业历史悠久、前景广阔，但也面临产品技术含量低、缺乏市场竞争力的发展困境。彭建新邀请中国质量认证中心中认英泰检测技术有限公司专家前来培训，对于引导双峰电机行业提档升级、实现高质量发展起到了积极作用。

一年来，彭建新仿佛回到了创业阶段，每天清早出门、深夜到家是常态，当县里或企业有需要的时候，往往随叫随到，被人调侃“不拿钱的人来得最早”，他却总是笑着说：“看到一些家乡企业从亏本到不亏本，再到赚钱，比我自己赚钱更高兴。”

文 | 政协融媒记者 刘敏婕

通讯员 王玖华 杨红