“树莓酒入口酸爽丰润，口感细密绵甜，得到了广大消费者的认可。”近年来，长沙古湘丝路商贸公司总经理徐长清，通过对果酒行业全面了解，成功地把新疆伊犁的唐古莱树莓酒品牌打入湖南市场，让湖南民众品尝到了高品质树莓酒。

唐古莱树莓酒由新疆伊犁天山红树树莓和那拉堤野山花蜂蜜为原材料，共同酿造，精准配比，相形益彰。既增加了树莓酒维生素和矿物质含量，又增加了酒体的层次感使酒体更加厚重复杂，并保持了酒体色香味俱佳的优势，花香和果香融为一体使唐古莱树莓酒更加迷人。该产品已通过国家有机认证。

唐古莱公司和新疆农业大学，江苏的江南大学等多所高校合作开发了一种独创的低温分阶段密酿发酵工艺——长时间的低温发酵，发酵时间达到了150天至280天。唐古菜树莓酒无任何防腐剂，在整个生产过程均保持“零添加”。

在2023年新春佳节来临之际，唐古莱公司将投放600多件树莓酒礼品套装到湖南市场回馈消费者，并拟在春夏之交组织长沙市民前往伊犁旅游，去唐古莱公司树莓种植基地参观，感受北疆风光，品鉴边疆美酒。

文 | 刘中卫