湘声报讯   1月3日，长沙县政协调研食品安全“两个责任”机制实施工作。

调研组先后来到长沙星城秦皇食府餐饮有限公司、长沙路口物资供销有限公司和通超市果园店开展现场调研。长沙县政协主席王国良说，食品安全是食品企业发展的根本，企业要严格落实主体责任，建立和完善严格的管理制度，坚持源头严防、过程严管、风险严控，自查自纠。对员工加大食品安全的考核力度，每个环节做到精细化管理，坚持日管控、周排查、月调度的管理机制。相关部门和镇街要督促、指导企业进行食品储存、运输、消费各环节风险隐患排查整改，助力企业安全平稳有序发展。  

文 | 长谐