芙蓉花开天山下，湘疆情深话当年。2016年8月9日至11日，纪念“八千湘女”进疆66周年系列纪念活动在新疆乌鲁木齐等地举行。湖南省政协主席李微微率湖南省代表团出席系列活动，中共中央政治局委员、时任新疆维吾尔自治区党委书记张春贤出席座谈会。

　　在这场高层次纪念活动中，湖南代表团有一群特殊团员——湖南省工商联的非公企业家代表。其中，新疆水果入湘最大的引进商和销售商——湖南绿叶水果连锁有限公司董事长唐琪，早已与新疆结下不解之缘。

　　对长沙市民来说，绿叶水果肯定不陌生，它总是社区里最丰富最新鲜的水果店。 绿叶水果的前身是成立于1998年的长沙市绿叶农产品贸易有限公司，目前是华中地区规模最大的水果批发、零售及连锁企业集团之一。

　　“18年来，我们有一个缤纷的水果梦，就是引领行业健康发展。”唐琪向湘声报记者表示。唐琪和担任绿叶水果总经理的唐红，是湖南水果业著名的“兄弟档”。两人配合默契，唐琪掌舵，唐红划桨，共同带领绿叶水果乘风破浪，扬帆远航。

　　绿叶的新疆情缘

　　8月9日，由湖南省委常委、省委统战部部长黄兰香率领的湖南、新疆两地商会企业家，来到兵团乌鲁木齐十二师工业园考察交流，唐琪当即表示要加大对新疆水果和干果的采购和销售力度。

　　绿叶和新疆的美丽缘分最早可以追溯到1996年，唐琪在偶然之下从广州将新疆水果转运到长沙销售。2008年，唐琪跟随省政府援疆考察团到新疆，促成解决新疆水果销售难题。此后，绿叶每年都与新疆当地果农和政府合作，香梨、苹果、葡萄、哈密瓜、红枣等疆果每年在绿叶的销售量达10000吨。

　　通过让市民大量试吃和对比，绿叶渐渐打开了疆果在湖南的消费市场。为了保持新疆果品的新鲜原味，绿叶率先采取全程冷链运输，抑制了水果的快速后熟。尽管一些同行开始效仿冷链运输，但由于成本高昂，能自始至终做到严格温度控制的仍然只有绿叶一家。

　　“通过选品到运输的层层严格把关，新疆水果越来越受到湖南人民欢迎，包括哈密瓜、香梨、阿克苏苹果、灰枣、核桃等等。”唐红对记者说。

　　三次转型成就绿叶宏图

　　从创办至今，绿叶水果几经风雨，几经变革。从水果批发，到零售，到加盟，再到如今以市场批发为根本、超市联营为拳头、专卖连锁为特色、同步发展的经营模式，绿叶水果立足长沙，巩固湖南，辐射全国，进入了顺势而为，乘势而上的快速成长期。

　　如今的绿叶旗下拥有“批发贸易、KA卖场、专卖连锁、电子商务”四大产业，并拥有现代货物流配送中心、百余家世界各地的水果直供基地及数十个大型冷藏库。确保产地优果直采、全程冷链运输、美味直达到家。

　　18年间，绿叶水果经历了三次转型：从大批发到超市卖场，再到水果专卖店，再向电商发展，每一步都在湖南开创行业先河。

　　当超市刚进入长沙时，水果批发商都不愿意做超市水果，但唐红当时提出至少有50%的零售将会发生在超市大卖场，所以绿叶率先进入超市，为绿叶在行业内的脱颖而出奠定了基础。

　　随着超市销售渐渐下滑，绿叶及时将目光转向水果专卖店。2008年4月，第一家绿叶水果龙喜店开业，截至2016年10月，绿叶水果拥有营业面积80-500平方米的直营连锁专卖店200余家。

　　进入互联网时代，绿叶再一次把握时代脉动向电商转型。2014年5月，绿叶水果商城正式上线，开启O2O全渠道战略，并推出手机APP。

　　“我们的每一步转型都体现出了预见性和前瞻性，市场在倒逼着每个人转型，谁抓住了水果的零售终端，谁就抓住了水果的未来，所以我们时刻跟着这个节奏在走。”唐红自信地说。

　　在他心中，绿叶的核心价值观就是坚持，“无论今天取得了多少成功，也无论遭遇了多少挫折，我们都必须一切归零，永葆创业的初心不改，归零的斗志不变！”

　　打造食品安全行业典范

　　秉承“新鲜、健康、美味”的理念，绿叶水果品质在行业内有口皆碑，深受消费者信任，并成为湖南省食品安全协会副会长单位。

　　从源头抓起，力争打造行业食品安全典范。为此，绿叶水果重金投入水果分选设备，对所有水果按大小、重量、糖度、颜色等进行严格挑选、分选、对每件商品进行精确称重，保质保量。不打蜡、不打任何防腐剂、催熟剂等对身体有害的化学物质，确保产品的原生态，造就了独特的口感与风味。

　　“只有健康，才会给顾客带来更多的幸福快乐。”唐琪不断告诫全体员工，长久坚持企业的核心就是产品不能作假，不能因为这个行业有不正常现象而随波逐流。

　　在唐琪心中，引领水果行业健康发展是绿叶的使命。对于行业内存在的一些从品质到包装的欺骗现象，他深恶痛绝，始终坚持用真诚颠覆欺骗、颠覆虚假，“我们只求合理不求暴利”。

　　“比如新疆水果，有的商家为了赚钱把内蒙的甘肃的充当新疆的，这真能便宜不少，距离就近了一千多公里。”唐红告诉记者，“但是绿叶从来不这么做。”

　　2015年，绿叶被邀参加由湖南省副省长何报翔出席、省商务厅主办的进口工作交流会，作为农产品行业唯一代表参会并发言。

　　绿叶水果积极贯彻会议精神，率先通过进口资格认证，仅2016年4月就有几十条柜的水果进口量，预计全年在水果品类的进口金额就要突破6000万美金，相当于2015年全年度进口量的10倍。而2015年，湖南省食品类年进口金额不到1000万美金。

　　在精心经营之下，绿叶先后荣获“中国果业百强企业”、“中国果业十大连锁品牌”、“湖南诚信百强品牌”、“中国果品流通协会会员”、“湖南省质量服务百强品牌”、“湖南省质量服务双优单位”、“3·15优秀企业上榜品牌”等荣誉。

　　心系农民，绿叶对根的思念

　　多年来，绿叶以“提高百姓生活品质、引领行业健康发展”为已任，搭建果农与顾客之间的桥梁，为果农排忧解难，解决困境，义不容辞。

　　陕西遭受严重冰雹灾害时，大量苹果被打坏，很多都卖不出去，果农们损失惨重。一方有难，八方支援，绿叶加急采购了50万斤受雹灾的苹果，卖出去的钱分文不取，全都送给受灾果农，帮他们渡过难关。

　　2012年，山东省烟台海阳市韩家苇夼村，因为出村的路不好，导致苹果在运输过程中屡次碰坏，唐红刚好在那儿收苹果，看到村民们正集资修路，便代表绿叶捐助了韩家苇夼村一笔钱修路。

　　2013年，绿叶第一个让郴州东江蜜橘等湖南水果走出国门，打入泰国市场。仅郴州永兴冰糖橙每年就有1000万销量，极大促进了省内水果的贸易发展。

　　2014年8月，云南昭通地震，绿叶公司安排采购团队专程奔赴昭通，帮助当地果农解决苹果销售困难，收购苹果500吨，为灾区人民尽一己之力。

　　2015年，韩家苇夼村的苹果受到价格和进口水果的影响，严重滞销，为解果农燃眉之急，绿叶又追加采购了村里1000吨苹果，让滞销状况得以缓解。

　　尽管合同里并没有要求，但是绿叶总是尽自己所能避免农民受损失。“毕竟做了十几年了，对每一个果农都有一份责任。”令唐琪感动的是，他们的付出得到果农的认可。淳朴的果农把家里最好的苹果挑出来留给绿叶，当苹果再紧缺再难收的时候，他们都优先支持绿叶。

　　“鸿雁展南国之思，行云有故山之恋。”为了帮助家乡人民脱贫致富，唐琪在长沙县黄花镇建立水果种植基地，兼具绿化和实业，受到了当地政府和村民的一致肯定。现基地已有200多亩，他的目标是千亩种植基地，让进城务工的农民能回家致富，解决当地空巢老人和留守儿童的问题。

　　“这是绿叶对根的思念。”唐琪深情地说。

　　坚守信念，初心不变

　　“湘江河边走，绿叶一片片，四季盎然，清新拂面，春满人间。执着的追求，美丽的诺言，缤纷的水果梦一定会实现。坚守着信念，初心永不变，同根同梦同心圆。”这首《绿叶的心愿》，是唐红作词的绿叶水果企业文化之歌。

　　每年绿叶水果的年会现场总是激情澎湃，令每一位员工难以忘怀。在2015年的年会上，唐红说起老员工曹金梅的故事。由于她的店销售量特别好，有一天唐红想到她店里一看究竟，正碰上一个老人提着两个麒麟瓜出门，由于舍不得买购物袋，老人推车时西瓜滚落到路面的一滩脏水中。结果曹金梅把摔坏的瓜捡起来扔进垃圾桶，转身从店里抱了一个很大的麒麟瓜送给老人说，“对不起，是我们没做好，让您把瓜给摔坏了”。

　　唐红被这一幕所触动，“这一刻，我才明白：为什么他们能把这个店做得这么好？原来，她们在用自己的笑容、自己的真诚诠释着绿叶的责任！她们带给客人的是温暖和感动，留给自己的是幸福和快乐！”

　　将员工视为家人，员工的事无小事，是唐红定下的规矩。他印象最深的是，有一次五位员工通宵排队都没买到春运回家的火车票，无奈之下来求他。当他买到了五张回家的卧铺票，员工接过那几张车票时，给唐红深深鞠了一躬。

　　“他扭头的那一霎那，我看到了他满脸的眼泪。那一刻我才明白，老板有时候一个很小的事情，对员工来说是天大事情。”唐红告诉记者，绿叶从每年净利润里抽1%成立员工爱心基金，用于资助家庭困难的员工家庭。此外，绿叶积极参与社会福利慈善事业，每年定期组织员工慰问孤寡老人，献爱心，每年捐赠爱心约20万元。

　　“十年前，如果同学聚会时有美女同学问你在干嘛，我绝不讲做水果的，而是说做农产品贸易的。”唐红笑着说，“现在不同了，马云、柳传志这些大咖都卖水果了，这是一个阳光产业，我一出去就说自己是卖水果的。”

　　不负春和秋，痴心鲜和甜。绿叶水果18年的发展历程，正是湖南人“敢为天下先”的真实写照。不忘初心，开拓进取，绿叶的成功源于快乐，而唐琪和唐红的快乐源于对水果行业的责任和担当，“我们一生只做一件事，就是一心一意卖良心果”。

　　（湘声报记者 文明 实习生 黄可馨）

唐琪

湖南绿叶水果连锁有限公司董事长

　　今年8月和湖南省代表团赴新疆参加八千湘女上天山66周年纪念活动，湘女情怀令我很感动。新中国成立之初，祖国各项事业百废待兴，八千湘女义无反顾响应党的号召，为支援新疆建设背井离乡，克服万难，辛勤开垦，将根扎在了新疆。这种吃得苦、霸得蛮、坚韧不拔、无私奉献的湘女精神可歌可泣，值得我们传承弘扬。

　　新疆自治区对湖南的重视，也令我感受很深。作为企业，在能力范围内为新疆发展作贡献，能实实在在为农民解决一些实际问题，是非常有意义的事情。说实话，我们一开始并没有远大理想，引进新疆水果的初衷是为客户选择最好吃的水果。但刚开始新疆瓜果在长沙没有打开市场，我们就整车送给人们品尝，在坚持之下，新疆水果的知名度逐渐扩大。为了让消费者品尝到原味新疆瓜果，我们不惜成本，首先采取了冷链运输。

　　我认为，真正让疆品入湘，把新疆产品做到湖南，就是实实在在的援疆。吐鲁番是湖南对口援疆地区，受到吐鲁番政府邀请，绿叶连续几年指导当地产品如何推向湖南，并为吐鲁番销售了很多大棚瓜果，因此吐鲁番高山区的领导和农民都很感激。这么多年下来，新疆变成我们的第二故乡。我们心中都有一种深深的新疆情结，和热情的新疆果农结下了深厚的友谊。

唐红

湖南绿叶水果连锁有限公司总经理

　　18年来，绿叶始终在可持续发展、企业社会责任、提供就业机会等领域担当表率作用。连锁门店与经销网络已遍及湖南、江西各地州市，并已战略性的进入陕西、成都等省市。截止2016年10月，多业态门店200余家，为社会提供就业岗位1800余个，成为湖南省农业产业化龙头企业。2017年，门店总目标为350余家，将为社会提供更好的就业岗位。

　　当初公司取名为绿叶，就是希望永远以绿叶的心态和绿叶的情怀来做水果，更多体现出的是一种利他精神，我永远做好自己的那片绿叶，做好别人的陪衬。绿叶的目标不是做中国最大的，但一定是口碑最好的，在传播、影响力最好的一个企业，我们一直朝着这个目标去努力去奋斗。

　　我经常自称是“水果疯子”，好像有使不完的劲，从早干到晚没觉得累。从踏入水果行业以来我一直处于这种状态，是真心喜欢这个行业。我们一生只做一件事，就是一心一意卖良心果，从来不赚昧心钱。我们现在的目标不光是自己赚钱，而是要带领整个团队，解决一千多名员工的后顾之忧，我们要成就他们，让他们能跟着绿叶成长，把绿叶做大。

　　我们希望绿叶水果能够成为深受老百姓喜爱的百年老店，人们提起水果就知道绿叶，并能承担社会责任，引领整个水果行业有序发展。依照目前的原则坚持走下去，我相信这个目标一定会达成。